Entrantes

Ensalada Pulcinella

Lechuga, tomate, cebolla, pepino, remolacha, maíz, pimiento rojo, espárragos, anchoas, alcaparras y atún 

Carpaccio

Finas laminas de bresaola acompañada de champiñones, nueces, pasas, alcaparras y zumo de limón

Focaccia

Masa de pizza regada con aceite de oliva y orégano

Vitel tonne

Ternera asada sobre base de atún y mahonesa

Pan de Ajo

Masa de pizza cubierta de ali-oli

Rollitos de Sdalmón

Salmón ahumado relleno de queso fresco y gambas 

Grande Noruega

Ensalada de queso fresco, ruúcula, salmón y bacalao ahumado, caviar y tomates secos

Caprese:

Mozzarella de Bufala sobre rodajas de tomate y orégano 

El Olimpo

Ensalada de yogurt griego, lechuga variada, chalota, pepino, zumo de limón, tomate cherry y queso fresco con eneldo